Découvrez notre carte et menus

Traditionnels. Gourmands. Du terroir. Réserver

Nos plats ?

Ce sont nos clients qui en parlent le mieux !

Avis TripAdvisor / Antoine C

Première visite et séduit par l’accueil sympathique et le cadre traditionnel ne manquant pas d’humour. Les plats sont copieux et élaboré avec soin et produits de qualité. Cet estaminet est une excellente adresse et un lieu assuré pour passer un très convivial moment.

Avis TripAdvisor - Isalea80

L’atmosphère chaleureuse, le menu varié, le personnel souriant et disponible, tout les ingrédients sont réunis pour passer un excellent moment, j’y retournerai !

Jean-Philippe - avis Google

Nous (petits belges) avons découvert un endroit charmant et authentique, avec une carte riche en plats du terroir, en vins mais surtout en bières.
Un rapport qualité prix excellent.
Une équipe super sympa et des patrons avec des idées à découvrir.
Merci beaucoup pour cette soirée passée en votre chaleureuse compagnie.

Avis Google - Stéphanie

Une première pour nous dans cet estaminet nous avons été super bien reçu nous avons super bien mangé un délice. Hate de revenir et de faire découvrir cet établissement à la famille et entourage.  N’hésitez pas à vous arrêter. Bravo à vous

Pour accompagner l’apéro

LA PLANCHE APÉRITIVE

Dés de fromage, pot de rillettes,
demi-saucisse sèche – 15 €00

Dés de Fromage – 4 €00

Pot de Rillette – 5 €00

Demi-Saucisse Sèche – 6 €00

Les entrées

Os à Moëlle Gratiné, Sel de Guérande
et Toasts Grillés – 7 €50

Terrine de Campagne – 5 €00

Tartine au Maroilles Gratinée – 4 €90

Salade Fermière – 5 €80
(salade, tomates, œuf, lardons, copeaux de fromage italien)

Hareng Mariné, Pommes de Terre Tièdes – 6 €80

Œuf Cocotte au Parmesan – 6€80

Croquettes de Crevettes (2) – 9 €90

Les plats de résistance

(ils portent bien leur nom)

Nous voulons vous proposer une cuisine traditionnelle, simple, faite vraiment dans nos cuisines avec de bons produits que nous recherchons auprès de producteurs locaux et si c’est en agriculture raisonnée, c’est encore mieux ! Notre credo : bon et près.  Alors, on ne va pas se mentir, nous ne nous approvisionnons pas encore intégralement en local, mais nous travaillons dans ce sens et notre démarche est résolument responsable et locavore et nous vous présenterons bientôt nos producteurs…

Nous vous proposons toute l’année le Welsh classique et, tous les week-ends, un Welsh spécial entièrement fait maison comme d’habitude, selon les envies et les produits de saison !

Les plats chauds

Suprême de Volaille (Frites, Salade) – 13 €00
Avec sauce Maroilles, Moutarde à l’ancienne ou Poivre

Carbonade Flamande à la Triple Karmeliet – 13 €00
(Frites)

La Véritable Andouillette d’Arras grillée (frites, salade) – 14 €20

Gratin d’Andouillette au Maroilles – 16 €00 
(Andouillette, pommes de terre, oignons, lardons, champignons, sauce maroilles)

Rognons de Veau «Cocotte Grand-Mère» – 16 €00
(pomme de terre, oignons, lardons, champignons)

Rognons de Veau Flambés au Cognac (Frites) – 17 €00

Welsh Complet (Frites) – 13 €90
(Cheddar, bière, pain, jambon, oeuf)

L’Assiette du Terroir – 16 €00
(1/2 Potjevleesch+carbonade flamande+tartine maroilles, Frites, Salade)

Fish And Chips – 14€00
(Frites, Salade, Sauce Béarnaise)

Les plats froids

Filet Américain Préparé (Frites, Salade) – 13 €00

Le Potjevleesch (Frites, Salade) – 13 €00

Accompagnements Possibles :

  • Frites bien-sûr ! Cuites au Gras de Bœuf comme il se doit !
  • Haricots Verts
  • Pommes de Terre -Lardons -oignons – champignons
  • Autre Accompagnement du moment

Suppléments : salade/frites/Sauce 1€50

Les viandes rouges

Nos viandes changent régulièrement en fonction du marché.

Votre viande  plus un os à moelle +5 €90

Sauces : maroilles, moutarde à l’ancienne, poivre ou échalotes

Les salades

-Salade de Chèvre Chaud – 13 €00
(salade, tomate, lardons, toasts chèvre)

-Salade de Hareng Mariné – 13 €00
(salade, pommes de terre tièdes tomate, hareng)

-Salade de Croquettes de Crevettes – 15 €00
(salade, tomate, 3 croquettes de crevettes)

Les desserts

– Mousse au Chocolat – 5 €00

– Merveilleux Revisité – 6 €00
(Mousse chocolat, meringue, chocolat chaud, chantilly)

– Crème Brûlée du Moment – 5 €50
(Pensez à demander le parfum du moment)

– Brioche Perdue – 6 €00
(brioche, sucre, glace vanille, caramel au beurre salé)

-La Grosse Profi – 6 €20
(Maxi Chou avec 2 boules de glace vanille, chocolat chaud, chantilly)

– Dessert du Moment – 6 €00
(En fonction de l’inspiration du moment, pensez à nous demander !)

– Fromage Blanc au sucre, coulis de fruits rouges ou miel – 3 €50

-Café ou Thé Gourmand – 6 €50

-Irish/French/Italian Coffee – 6 €50

LES GLACES

 Dame Blanche ou Dame Noire – 6 €

 Café Liégeois – 6 €

 Coupe Fraîcheur – 6
(Sorbet citron, poire, cassis, coulis de fruits rouges, chantilly)

La Ch’ti – 6 €
(glace café, spéculoos, pain d’épice, chantilly)

LES ARROSÉES

Le Douanier Belge – 7 €50
(sorbet et Genièvre)

Le Colonel – 7 €50
(sorbet citron et vodka)

Le Speculoos Glacé – 7 €50
(3 boules spéculoos, crème de spéculoos, chantilly)

L’After Eight – 7 €50
(2 boules menthe chocolat, 1 boule chocolat, get27, chantilly)

 

Vous pouvez aussi choisir 1, 2 ou 3 boules de glace s dans les parfums suivants :

Vanille, Chocolat, Fraise, Citron, Poire, Cassis, Café, Pain d’Epices, Speculoos, Caramel au beurre salé

Menu enfant à 9,90 €

Carbonade Flamande, Jambon Blanc ou Steack Haché, frites

Glace 2 boules ou Mousse au Chocolat

Diabolo ou Sirop à l’eau ou Verre de Coca ou Verre de Jus d’Orange ou Verre de Jus de Pommes

Menu à 19,90 €

LES ENTREES

Terrine de campagne

Salade fermière

(salade, lardons, œuf, copeaux de fromage italien)

Tartine gratinée au maroilles

LES PLATS

Carbonade flamande à la Triple Karmeliet

Suprême de volaille  sauce au choix

Salade de Chèvre chaud

LES DESSERTS

Mousse  au chocolat

Dame blanche

Fromage blanc sucre ou coulis de fruits rouges ou miel

Ce menu n’est pas modulable.

Menus groupe

Nous accueillons régulièrement des groupes pour tous types d’occasion (repas de famille, entre amis, repas d’entreprise). Nous vous proposons dans ce cas des menus adaptés selon votre budget et vos envies. Par exemple (et ce ne sont que des exemples), notre menu tradition à 35€ entrée, plat, dessert, toutes boissons comprises ou notre menu prestige à 45€.

Regardez ci-dessous quelques-uns de nos derniers plats servis.